Chaque année elle déroule dans un établissement scolaire choisi par le comité d’organisation et vise à mettre en valeurs les us et coutumes africains auprès d’un public jeune.

La journée s’ouvre toujours par une conférence animée par des experts venus du monde universitaires, du monde culturel et du monde des affaires.
Thèmes des dernières éditions
| Édition | Thème |
| Vendredi des Civilisations Africaines 2019 | Retour aux sources : une condition indispensable à l’émergence du Cameroun ? |
| Vendredi des Civilisations Africaines 2020 | Réponse africaine au COVID 19 : entre pharmacopée traditionnelle et moderne |
| Vendredi des Civilisations Africaines 2021 | La jeunesse africaine face aux crises identitaires |
| Vendredi des Civilisations Africaines 2022 | Culture africaine face aux défis de la mondialisation |
Ces conférences dont l’objectif est de pousser les jeunes élèvent à mener une réflexion approfondie sur les questions culturelles actuelles : Les problématiques courantes sont les suivantes :
- La problématique du retour aux sources : essai de définition à la lumière des travaux récemment effectués sur la question : différentes approches, courants de pensées.
- Les expressions culturelles culture face aux crises internationales
- La renaissance culturelle de l’Afrique en question : nécessité de la renaissance, grands axes d’intervention pour une renaissance réussie, l’état de la question en milieu scolaire, politique actuelle de l’Etat camerounais en matière de valorisation et de promotion des culturelles, bénéfice pour la population et la nation ?
- De la nécessité du retour aux sources : l’impact du retour aux sources sur le développement d’une nation comme le Cameroun – nécessité absolue ou fantasme superflu : illustration d’autres pays en développement ;
- La problématique de la survie des langues et cultures africaines face aux défis de la mondialisation.

- La problématique du retour aux sources : une vision idéaliste ? Obstacles majeurs, conjoncture actuelle, effort nécessaire, enjeux et perspectives.
Après la conférence, le reste de la journée est meublée par quatre activités majeures :
- La gastronomie
- L’art oratoire
- Le défilé de Miss & Master
- La danse traditionnelle
Chaque session se termine par la traditionnelle cérémonie de remise des prix aux lauréats qui, pour l’occasion se constituent en ambassadeurs qui défendront désormais l’identité africaine.